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杏ダイニングで旬の北海道を味わう

四季の恵みを大切にしながら、北海道産の旬の食材を使用して趣向の凝らされた「ニセコ料理」。国際都市ニセコらしく、グローバルでジャンルにとらわれない料理を美味しいお酒と共に落ち着いた空間でお楽しみいただけます。

ご朝食

和食・洋食・フルーツ・デザートなどをビュッフェスタイルでご提供いたします。

羊蹄山を眺めながら軽食やカジュアルな料理を楽しめる「杏ダイニング」は、昼食に最適な場所です。

ゲレンデで一日過ごした後は、アフタースキーメニューのさまざまなトーストやスナックで体を温めてください。

Enjoy the best of Niseko cuisine from a variety of dishes together with a handpicked range of drinks in a relaxed setting.